recette Marinade Poisson, Crustacés

Comment Préparer Marinade Poisson, Crustacés ?

Recette ma Marinade Poisson, Crustacés 

Ingridients pour cuisiner

Marinade Poisson, Crustacés

 

10 cl d'huile olive vierge
15 g d'anis étoilé ou badiane entière
5 gousses d'ail haché
3 Branches de basilic haché
3 brindilles de thym citron effeuillé
1 citron vert pressé en jus
Fleur de sel Poivre du moulin
Ecrasez l'anis étoilé
Epluchez l'ail l’écraser, hacher finement.
Pressez le jus du citron vert auquel on ajoutera la badiane, le thym citron effeuillé, l'ail haché.
Mélangez intimement avec l'huile d'olive.
Laissez mariné les gambas au moins 12 heures.